汉阴县凤台幼儿园：严守食材安全关 筑牢护幼防火墙

为深入落实校园食品安全责任制，严把幼儿膳食“入口第一关”，切实守护全园幼儿身体健康与生命安全，3月2日，汉阴县凤台幼儿园组织召开食品安全供货商会议。

会上，该校与全体食材供货商集中签订安全供货协议。

会议强调，要始终坚持党建引领食安、制度护航健康，严格执行索证索票、进货查验、台账记录、食品留样、生熟分开等全流程规范，坚决杜绝“三无”产品、过期变质、来源不明、不合格食材进入校园。幼儿园后勤与食品安全管理人员要严格执行日管控、周排查、月调度，常态化开展食材验收、库房管理、加工操作、餐具消毒、陪餐检查，织密校园食品安全防护网。

编辑：沈杰

编审：黄琪雅 黄智发

终审：方亮