又到了“春菜”尝鲜季,在一众春菜中,人气榜必有香椿的一席之地。眼下,涧池镇军坝村香椿种植基地的香椿抢“鲜”上市,大棚里的香椿树吐出红绿相间的嫩芽,为大家的餐桌又增添了一份新鲜美味,单价50元一斤仍供不应求。
走进香椿种植大棚,密植的香椿苗上错落冒出一颗颗红亮的香椿嫩芽,独特诱人的香气扑鼻而来,让人陶醉。大棚的工作人员一边查看苗情,一边采摘适宜的嫩芽。军坝村香椿种植专业合作社的负责人邹吉华告诉记者,为了保证香椿的新鲜,摘下来的香椿都是第一时间送到顾客的手中。为了香椿的品质得到保证,大棚里每年都会移栽新苗。在温室大棚里,这些香椿嫩芽长势喜人,可以持续采摘至三月下旬。
【同期声 涧池镇军坝村香椿种植专业合作负责人 邹吉华:这个大棚面积在1100多个平方,今年的产值大概在1500到2000斤左右,均价大概在50块钱一斤,预计今年能买到8万多块钱。】
近年来,军坝村大力发展香椿产业,除了大棚内种植的香椿,军坝村还种植了室外香椿,等到气温升高后,室外香椿又将无缝衔接,继续满足大家的美味需求。
【同期声 涧池镇军坝村 第一书记 张旺杰:我们军坝村目前已经发展香椿种植700余亩,已经成为本村的主导产业之一,结合汉阴陕菜之乡的优势,我们下一步还将开发富硒香椿宴,延伸产业链条,做大做强香椿产业。】
香椿产业的发展也给附近村民带来了更多的就业岗位。
【同期声 涧池镇军坝村 村民:我在这上班两年多了,一个月2600块钱,活又轻松,离家又近,一年就是30000多块钱的收入。】
下一步,军坝村将重点围绕主导产业,抓好香椿种植、水产养殖等产业项目,优化外围环境,促进工业项目落地建成,达产达效,推动农家乐、餐饮酒店、电子商务等服务业迅速发展,做到产业上长短结合,以短养长,依托产业优势,为乡村振兴注入强劲动力。
编辑:李西明
编审:余涛 王义林
终审:钟明明
发表评论 取消回复