冬日“雪花”开满棚 汉阴松花菜喜获丰收

寒冬时节，汉阴县涧池镇七叶莲农业产业园内却是一片热火朝天的景象。成片的松花菜叶如碧波、花球饱满，迎来了集中采收季。大棚内，村民们穿梭忙碌，熟练地收割、分拣、装车，欢声笑语中洋溢着丰收的喜悦。

步入大棚内，一片片松花菜犹如盛开的绣球，美不胜收。据了解，松花菜又名散花菜，因其蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时形态不紧实，相对于普通花菜呈松散状，故此得名。作为一种“短、平、快”的农作物，松花菜生长周期短、种植方法简单，味道鲜美，是百姓餐桌上的“常客”。

汉阴县七叶莲农业科技有限责任公司生产主管 李勤阁：

【我们今年松花菜种了5个大棚，品种是脆美松巴黎，口感比较脆、比较嫩，适合干炒、干锅或者是凉拌。目前，我们每天都有销往安康包括汉阴周边的商超，一天可以采收1000斤左右，预计可以持续采收到1月底，预计产量在20000到25000斤。】 

产业的蓬勃发展，不仅盘活了土地资源，也为周边村民提供了丰富的就业机会。基地常年稳定吸纳三四百名村民就近务工，既解决了季节性用工需求，也实实在在地带动了当地群众增收致富，为乡村振兴注入了源源不断的活力。

务工群众 彭翠香：

【离家近，上班几分钟就到了，也可以照看家里面。工资2700元，砍菜、有时除草，活也不是很重。】

朵朵松花菜，映照着丰收的喜悦，也承载着乡村振兴的新希望。在这片充满活力的田野上，汉阴正用坚实的产业步伐，续写农业强、农村美、农民富的崭新篇章。

编辑：吴九九

编审：文婷 黄琪雅

终审：方亮