汉阳市监所：强化监管不松懈 筑牢食品安全防线

近日，汉阴县市场监督管理局汉阳市场监督管理所联合派出所、安消办等多部门开展食品安全专项检查行动，全覆盖排查食品安全风险、消除隐患，全力守护群众“舌尖上的安全”。

在校园食堂，执法人员严格按照“十统一六到位”管理要求，认真核查食材采购索证索票与溯源、食材保存与留样、台账记录等内容，着重检查食材新鲜度及有无使用违禁添加剂情况。

在夜市餐饮摊点，执法人员将摊位经营资质与卫生情况列为检查重点，严查小吃及自制酱料中添加剂使用情况，规范加工操作。

在敬老院餐厅，执法人员围绕食品安全管理制度落实、加工操作流程、餐饮具清洗消毒等重点环节开展全方位排查，确保为老人们提供安全、健康、放心的饮食。

检查组对检查中发现的问题要求立行立改，实现隐患全部销号清零，切实保障群众吃得安心放心舒心。

编辑：倪健

编审：黄琪雅 黄智发

终审：方亮