汉阴县平梁镇酒店村2000棒黄金木耳迎来丰收季

金秋时节，汉阴县平梁镇酒店村种植的2000棒黄金木耳长势喜人，正迎来采摘季。

走进该村的种植大棚，一排排整齐的菌棒上，金黄色的木耳如花朵般簇拥绽放，在阳光下泛着温润而诱人的光泽。村民们弯腰采摘，手腕轻转间，小刀精准地分离出最饱满的木耳，动作轻柔如拾珍宝。不一会儿，盆里便盛满了沉甸甸的金色收获。

酒店村位于汉阴县北部山区，平均海拔700米，山清水秀，空气清新，昼夜温差显著，自然生态环境优越，具备发展有机农业的先天条件，非常适宜种植黄金木耳。

平梁镇酒店村党支部书记 余一朋：

通过县融媒体中心包联我们村，带领我们到三柳村去看了人家的种植模式，我觉得我们村非常适合种植这个黄金木耳，所以我们就选择了这个产业，今年试种了2000棒。

据了解，黄金木耳胶质细嫩、滑润可口、营养丰富，是一种食、药兼用菌，因产品生态绿色，正是符合当下人们对健康生活的追求与向往，市场前景广阔。

平梁镇酒店村党支部书记 余一朋：

目前，我们是跟三柳村达成了合作，他们包回收，我们烘干之后就是80到100块钱一斤。我们选择的是大棚种植，好处就是干了可以随时加湿，可以持续性采收，这2000棒可以持续采收三年，今年首批可以采摘300到500斤，收益在3万元到5万元，如果是在丰产期的话可以采摘到500到1000斤，收入可以达到10万元。

黄金木耳只是酒店村发展特色产业的一个缩影。近年来，该村充分结合利用丰富的山林资源，还大力发展林下淫羊藿种植、黑木耳种植等特色产业，促进村集体经济壮大，带动群众增收，为乡村振兴发展奠定了坚实的产业基础。

编辑：沈杰

编审：黄琪雅 黄智发

终审：钟明明