汉阴桃花鱼、桑叶面斩获第三十三届杨凌农高会 “后稷奖”

10月26日，第三十三届中国杨凌农高会公布 “后稷奖” 评选结果，汉阴桃花鱼、桑叶面双双上榜，凭借生态优势、匠心品质和精深加工成果，擦亮汉阴特色农业名片。

汉阴县农村供水有限公司带来参展的汉阴桃花鱼，依托县域优质水源，采用水库仿自然生态养殖，肉质细嫩鲜甜、无土腥味。企业开发即食、蒸碗、礼盒系列产品，通过供苗、技术指导、保价回收模式，带动50余户农户增收。

产自陕西一秋农业科技有限公司的桑叶手工面，选取自有桑园霜后蛋白桑制成超微桑叶粉，搭配小麦粉手工制作，无添加剂，留存桑叶黄酮、膳食纤维，口感筋道清香，是汉阴特色富硒农产品。

近年来，汉阴立足富硒生态禀赋，坚持绿色兴农、品牌强农，优化农业产业结构，做强特色种养与农产品深加工，延伸产业链条。通过培育经营主体、搭建产销平台、推进标准化生产，聚力打造“汉阴富硒” 区域公共品牌，多款优质农特产品打开市场，特色产业提质增效，联农带农成效显著。

下一步，汉阴将以此次获奖为契机，深挖富硒资源，强化科技赋能，持续延链补链强品牌，拓宽农产品销售渠道，让更多汉阴好物走出秦巴山区，以特色产业助力乡村全面振兴。

编辑：曾萌萌

编审：黄琪雅 文婷

终审：钟明明