汉阴：电商助力农副产品出山

  11月3日清晨，晨雾笼罩着汉阴县漩涡镇凤堰梯田乡韵农家旁边的梯田和房屋，刚起床不久的老板娘杨秋红就忙碌起来了，今天她要给网友快递发货魔芋豆腐、豆瓣酱等美味农家菜。“今天早晨要发快递的农家菜有20多单，总价值超过了1800元。”杨秋红开心地说。每年国庆假期之后，杨秋红就和往年一样开始制作各种农家菜，比如美味的农家魔芋豆腐，相比城市里的魔芋豆腐，纯手工磨制的魔芋豆腐口感更劲道爽滑，深受游客的喜爱。

  不仅如此，杨秋红在通过快递渠道销售魔芋豆腐的同时，还贴心地帮网友配上自家腌制的酸萝卜和农家泡椒一起发货。在美味的酸萝卜和农家泡椒的加持下，杨秋红家的酸辣魔芋豆腐的名气越来越响亮。

  据杨秋红介绍，有网友反映购买食材之后自己在家做不出在她家吃到的味道，杨秋红就借助自己的抖音号和微信朋友圈，发布酸辣魔芋豆腐的烹饪视频，把这道菜的整个烹饪过程完整地展示给网友。

  通过抖音短视频和微信朋友圈的持续推介，杨秋红家的魔芋豆腐取得了不错的销量。到目前为止，杨秋红和丈夫汤自航已经购买镇内农户种植的魔芋200多公斤，加工出魔芋豆腐300多公斤，已经快递发货150多公斤。“再过一个多月，我又要开始制作农家豆腐乳，熏制农家腊肉和香肠，满足更多网友对农家美味的需要。”说话间，杨秋红又开始真空包装魔芋豆腐和配菜。她表示，要是没有电商进村，她家的魔芋豆腐根本不可能有这么好的销量。为拓展农副产品销售渠道，汉阴县大力发展农村电商服务站，方便村民在村里就能销售农副产品。双乳镇双乳村是汉阴县首个电商示范村，于2022年11月正式挂牌。自电商示范村挂牌以来，站长王云梅通过抖音直播带货、短视频引流、微信朋友圈推介等渠道提高村里农副产品的热度。11月3日中午，走进双乳村电商服务站，站长王云梅正在打理各种物品。只见电商服务站里摆满了村里的农家腊肉、豆腐干、干豇豆、红薯粉条等农家美味。每天，王云梅都要抽时间给网上下单的网友发货，让网友尽快收到自己购买的农家美味。

  就在今年秋收时节，双乳村附近的南窑村村集体经济合作社出产了1万多公斤稻米，因为缺少销售渠道，稻米出现了滞销。于是，合作社负责人联系到王云梅，请王云梅在直播间里帮助推销南窑村的稻米。王云梅在后期的直播带货中为网友介绍南窑村出产的稻米，喜欢吃农村稻米的网友纷纷联系王云梅，希望能上门购买。王云梅把合作社负责人的联系方式分享给网友后，网友相继到南窑村购买稻米。截至目前，南窑村村集体经济合作社的稻米只剩下了大约1000公斤。

  不只是合作社，附近的家庭作坊也会联系王云梅帮助销售农副产品。三同村一康姓村民家里的手工红薯粉条年产量较大，但由于缺少有效的销售渠道，手工红薯粉条销售一度出现困难。在直播带货过程中，王云梅就介绍了康姓村民家的情况。后来，到康姓村民家购买手工红薯粉条的客人数量不断增加，康姓村民再也不用为销售问题发愁了。“电商服务站为网友购买农副产品搭建起了一座桥梁，村民也找到了销售农副产品的好渠道。”王云梅说。

  据汉阴县电商办统计，截至今年10月底，汉阴县已经累计建成69个村级电商服务站，开通了4条货物配送线路，电商物流镇级覆盖率达到100％，村级覆盖率达到90％以上。今年1月至9月，全县集中开展了6期电商直播带货创业培训，举办3期电商直播创业大赛和一期电商沙龙，累计培训学员共计900余人次，完成网络零售额7.75亿元，位居安康市第三。

编辑：沈杰

编审：黄琪雅 黄智发

终审：方亮