眼下，在汉阴县城关镇麒麟村家家户户的田野上，绿油油的苜蓿已经成熟，村民们正抓紧时机进行收割和晾晒，呈现出一派繁忙而喜悦的景象。
走进麒麟村，一股浓郁的苜蓿香扑鼻而来，村民们手持镰刀，在田间收割苜蓿，动作娴熟而利落。随后，村民们将收割好的苜蓿运回家中，均匀地铺在场院上进行晾晒。村民彭万国告诉记者，今年的苜蓿长势良好，预计产量和品质都将比去年有所提升，晾干后的苜蓿香料，一斤大概可以卖到13元，为家庭带来可观的经济收入。
汉阴县城关镇麒麟村村民 彭万国：
【苜蓿种了五六年了，今年种了两亩多地，今年苜蓿还好，一亩地就是个两三百斤，两亩地就是个五六百斤苜蓿，这两天在收苜蓿、晒苜蓿，晒好之后，哪里要就哪里去卖，今年能卖个四五千块钱。】
晾干后的苜蓿，保留了其独特的香气和营养成分，广泛应用于烹饪和食品加工中，深受市场欢迎。据麒麟村负责人介绍，随着农业产业结构的不断调整和优化，苜蓿种植更是成为了村里的特色产业之一，几乎家家户户都参与其中。
近年来，苜蓿的丰收不仅为麒麟村带来了可观的经济效益，也促进了当地农业结构的优化升级。放眼望去，漫山遍野的苜蓿绿意盎然，不仅装点了乡村的景致，更为乡村振兴之路筑就了坚实的产业支撑。今年，麒麟村苜蓿种植面积达100余亩，户均增收2000余元，苜蓿产业已成为当地群众增收致富的“香饽饽”，为乡村发展注入活力。
编辑：吴九九
编审：文婷 黄琪雅
终审：邹菲
发表评论 取消回复